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江西哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训

江西哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训
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价格 1200
起批量 ≥ 1个
供应商 湖南湘源地教育咨询有限公司
所在地 长沙星沙汽车站旁尚都花园城
李飞

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“江西哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训”详细信息
基本参数
联系人
李飞
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15673876606
面向地区
产品名称
哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训
关键词
哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训
微信号
13548668662
价格
¥1200

江西哪里有梅菜扣肉饼学,梅菜扣肉饼培训

江西哪里有梅干菜扣肉饼学

 


梅干菜扣肉饼介绍
  咀嚼一块,满口醇香,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,优尚餐饮公司将梅菜扣肉经过特殊的加工处理后,与烧饼巧妙的搭配,可以说是其味道与火候都拿捏的恰到好处。
  梅菜是客家传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为 “正气”菜,而久负, 北宋年间,苏东坡居惠州时,选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。


梅干菜扣肉饼经营方式
  摊位,一个炉子,一台小推车就可以了,(可以把炉子和小吃车做在一起成一个整体)哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台的地方就可以经营了。
    梅菜扣肉饼精选横沥土桥梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成若干段备用,选五花肉,上汤锅煮透,油炸,在进行刀工处理后加上特殊调味料与梅菜一起小火焖烧,待冷却后制成馅料备用。


培训详情

培训内容

特色梅菜扣肉饼 ★原味梅菜扣肉饼 ★香辣梅菜扣肉饼 ★麻辣梅菜扣肉饼 ★梅菜牛肉饼 

培训费用

    元,包教包会,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握

培训课程

1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。 
2.面团的制作技术与技巧 
3.馅料的制作技术与技巧 
4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法 
5.成品的烤制方法、温度控制方法 
6.炉具操作工艺讲解 、注意事项 
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。 

优惠酬宾:所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项。

          


投资优势湘源地联系人:湘源地-李飞

湘源地咨询拨打手机:15673876606()  

湘源地联系人3328636200

湘源地联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

我们承诺。技术包教包会,学会为止。

上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送个项目,学三个项目送个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费

联系电话:

  1. 根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
    2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
    3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
    4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
    5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

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